unpont 5th Anniv. ZINE

【unpont 5th Anniv. ZINE】

発送予定日：4月末頃（店頭受け取りご希望の方は備考欄に記入してください）
価格：5,500円(税込)
サイズ：B5
ページ数：218ページ（付録レシピブック10ページ）
重さ：680g

【内容】
お店を開業して５年。兄妹でカフェをやりたいと思ってから早20年。
Instagramで投稿した、オープンして5年間の試行錯誤やその時思ったこと感じたことが時系列で載っています。また、これまでにリリースした163個のお菓子を写真と説明文付きで掲載。
日記でもあり、エッセイでもあり、お菓子図鑑、アートブックでもある、完全自主制作の狂気の本です。

《その他コンテンツ(今まで投稿していない企画)》
01. 「アンポン」という名前
02.アンポンの焼き菓子BEST10
03.Q&A①
04.ABOUT IFNi ROASTING&Co.
05.姉と兄妹カフェのこと
06.passage 6-102 工事の記録
07.Q&A②
08.アートワーク
09.アンちゃんとポンちゃん

《付録「おうちで作れるかおりのレシピ」》
初級：ネージュ
中級：発酵バターのスコーン
上級①：アマンディーヌのタルト生地
上級②：アマンディーヌのアーモンドクリーム


「自分のために」制作をスタートしましたが、ほんの少しでも他の人が見たいと期待するなら…といいうことで、コンテンツもどんどん増え、見せ方の工夫もミリ単位でこだわっています。

自主制作、自費出版なので、１冊あたりのコストは非常に高いです。
コンビニで110枚印刷したら、それだけで5500円ですよね。
できるだけたくさんの人に読んでもらいたい！というわけでもないので（自分を曝け出しすぎていて、恥ずかしい気持ちもある）、この価格でも読んでみたい！という方に楽しんでもらえれば幸いです。